Kulinarisch entschleunigen!

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Für unser Küchenspecial in der aktuellen Ausgabe hat Labelgründer und Designer Nikolas Kerl ein leckeres Gericht gekocht. Das Rezept dazu ist nun auf seinem Blog (www.slowgoods.ch)! So viel sei schon mal verraten:
«Giovanni – Fiori di zucca per favore!»

Das Rezept wird mit saisonalen Zutaten wie Zucchiniblüten, feinen Kräutern, Belugalinsen und Löwenzahn zubereitet. Aber schaut selbst!
Wer mehr zum sympatischen Designer und Foodblogger erfahren will, kann auf das Bild unten klicken und erhält die Seite zum Herunterladen. Viel Spass bei der kulinarischen Sommerpause!

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www.slowgoods.ch

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